糖渍橙皮小饼干的做法

1.筹备食材,把糖渍橙皮切成碎

2.软化好的黄油、盐、糖粉用筷子搅打均匀,无需打发

3.再倒入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,再放入糖渍橙皮碎

4.搅拌好了,用手揉成光滑的面团

5.装入保鲜袋,整型成长立方体

6.放入冰箱冷冻一小时,其实如此的饼干完全无需买模具,保鲜袋整形最好使。

7.用菜刀切厚度约0.3厘米的片

8.烤盘铺油纸,把饼干片均匀的有间隔的摆设

9.烤箱中层,上下火180度,20分钟左右,表面略变色,喜欢火候大点的再多烤会,更酥脆!

10.饼干要放凉后再装入保鲜盒,刚烤好软软的一拿就碎了,凉了就是脆脆的啦,超爱这种口味的饼干